Stop, holdt, stands. Smid ikke din kolde morgenkaffe ud. Den er ingrediensen til din is-kaffe, som du i sommermånederne skal nyde i solen efter en lang dag. Behold kaffen, følg min opskrift og få en gratis is-kaffe.
Jeg hader at smide ud- også selv om det kun er en sjat kaffe. Om vinteren varmer jeg ofte kaffe, brygget om morgenen, med mælk – og vupti, så har jeg en lækker latte. Men her i sommervarmen elsker jeg at lave en is-kaffe.
Det er sindssygt nemt, fordi kaffen jo er lavet. Se opskriften nedenfor.
Det skal du bruge
En halv kop kold kaffe, en halv kop mælk, isterninger og sirup efter behov.
Mine børn har gået i den bedste Rudolf Steiner børnehave. Alt mad blev lavet fra bunden og var selvfølgelig både økologisk og vegetarisk. Alligevel var dagsprisen på mad kun 16 kr. Et af deres tricks var at bruge rester af grød i brød, boller og klatkager. Det er ikke gratis, men det minimerer omkostningerne og giver dig en gratis glæde ved at være med til at minimere madspild.